Úvodní stránkaČlánky se štítkem Koření

Články

čen
15

Bylinky v kuchyni

od Dee v rubrikách Hobby a zahrada, Zdraví štítky Kuchyně, Vaření, Koření

Také máte doma na okně nebo balkónu spoustu bylinek a některé jste ještě ani nevyužili? Tak krásně mi tam rostou, voní a já to sotva stíhám sušit. Je pravda, že nasušené domácí bylinky mají výraznější chuť i vůni oproti těm kupovaným, ale ČERSTVÉ to je teprve něco.

úno
19

Kmín kořenný

Kmín na ryby, kmín do polévky, kmín na husu nebo kachničku. V české kuchyni je to snad nejvíce používané koření do polévek.

lis
15

Celozrnný chléb s kořením

od Lenka v rubrikách Hobby a zahrada štítky Pečení, recept, Recepty, Koření

Možná, že až vyzkoušíte tento jednoduchý a rychlý chlebíček, nebudete chtít kupovat pečivo z obchodu. Je totiž krásně vláčný, chutný a můžete si ho dát se naslano i nasladko.

úno
20

Proč je šafrán nejdražším kořením světa?

Cena šafránu v posledních letech spíše klesá, ale i přesto se stále jedná o nejdražší světové koření. Pouhý 1 gram tohoto exotického koření vyjde přibližně na 200 Kč. Žádné jiné koření se svou cenou šafránu ani nepřibližuje. A proč je vlastně šafrán nejdražš